Temperatura dell'olio di cottura Testo Set BT
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Info sui prodotti "Temperatura dell'olio di cottura Testo Set BT"
Il tester per olio da cucina consente un monitoraggio semplice, rapido e affidabile della qualità dell'olio da cucina.
Con il termometro a penetrazione/infrarossi Testo 104-IR BT, è possibile misurare la temperatura superficiale e interna degli alimenti in modo rapido e semplice.
La fornitura include: Tester per olio da cucina, termometro a penetrazione/infrarossi Testo 104-IR BT, valigetta di trasporto, olio di riferimento per il tester per olio da cucina, scheda di formazione testo 270 BT e testo 104-IR BT, protocolli di calibrazione, manuali di istruzione, batterie AAA.
| Codice articolo del produttore: | 05630102 |
|---|---|
| Tipo: | testo Set BT |
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Termometro a penetrazione con sensore a infrarossi integrato per la determinazione rapida e semplice della temperatura superficiale e interna nel settore alimentare. Adatto per i controlli nell'ambito dei processi HACCP. Il dispositivo di misura a infrarossi è dotato di un laser a 2 punti con ottica 10:1. La sonda di penetrazione è riposta in modo sicuro sul dispositivo e si attiva automaticamente quando viene ripiegata. Il funzionamento è semplice e intuitivo. I risultati delle misure sono facilmente leggibili sull'ampio display. Con emissività liberamente regolabile. Grazie alla connessione con la Smart App di testo, è possibile ottenere una documentazione digitale senza soluzione di continuità. Tutti i valori di misura vengono trasferiti automaticamente alla testo Smart App tramite Bluetooth®. Per i requisiti normativi e l'assicurazione interna della qualità, è possibile esportare i dati o creare rapporti professionali in formato PDF (inclusa la funzione di firma e commento). Il termometro a penetrazione/infrarossi è a tenuta stagna (IP65), certificato EN 13485 e conforme alle norme HACCP.La fornitura include: Termometro a penetrazione/infrarossi, batterie, manuale di istruzioni, protocollo di calibrazione
Accessori
Olio di riferimento a base vegetale per la calibrazione e la regolazione del tester per olio da cucina. A tal fine, è sufficiente immergere il dispositivo di misurazione nell'olio di riferimento riscaldato a 50 °C in modalità di calibrazione. Il valore misurato visualizzato può essere confrontato e annotato o il dispositivo può essere regolato su questo valore. Bottiglia da 100 ml.